2019-07-01
【記事執筆】野菜の基本的な茹で方・保存方法
こんにちは。
掃除・収納・洗濯・料理などの家事に関するハウツー情報を紹介しているwebサイト「コジカジ」にて、野菜の基本的な茹で方についての記事を執筆しています。
野菜の基本的な茹で方から時短テクニックなど。
京野菜を使ったおばんざいの飲食店で約2年間キッチンで勤めていたので、その際に学んだ野菜の扱い方を元に記事を執筆しています。
コジカジでは料理の基本を丁寧に解説していますので、お料理初心者の方から改めて基本から学び直したい方にぴったりのサイトです。
とっても簡単な時短レシピも多数掲載されていますので、ぜひご覧ください。
同サイトにてキャベツを使った簡単なスープのレシピもご紹介しています。
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