toggle

レシピ開発/メニュー開発

パッと目を引く、思わずシェアしたくなるようなレシピ

今の時代、美味しいだけでなく写真に撮りたくなるような、見た目がオシャレな料理が求められています。

シズる感溢れるお料理レシピから、20~30代女子が好むSNS映えするレシピ、簡単だけど華やかなおもてなしレシピなど、インスタグラムやfacebookを始めとするSNS・ソーシャルに強いレシピのご提案が得意です。

レシピ開発/メニュー開発の流れ

⑴お問い合わせ

まずは、こちらのフォームよりお問い合わせください。
24時間以内にご返信いたします。

⑵ヒアリング・お打ち合わせ

ご依頼内容の詳細をヒアリングさせて頂き、お見積もりをお出しします。
レシピ作成の費用目安は、1品20,000円~(材料費別)レシピ開発数に応じて、1品あたりの料金をボリュームディスカウント致します。

  • 該当企画のコンセプトやテーマ/レシピ開発に使用する商品の特徴
  • レシピ及び撮影画像 ご利用の用途
  • 考案するレシピの品数
  • クレジットの有無
  • 納品形式、等
  • 記事執筆や栄養価計算等、ご希望の有無

お打合せはメール・電話・ZOOM等のオンラインミーティング等、ご希望の方法にて承ります。都内近郊であれば、直接ご指定の場所へお伺いし、対面でのお打合せも可能です。

⑶メニュー提案

マーケティングにまつわるご提案やご希望のコンセプトに合わせたレシピ(レシピ名とレシピの概要)をご提案致します。
レシピ開発希望数に対して、各2~3案ほどがご提案数の目安となります。

⑷レシピ作成・試作

お選び頂いたレシピ案を試作を致します。ご希望に応じて、試作したメニューのご試食会の設定も可能です。
試作段階では、レシピのテキスト及び試作画像(※ライティングやスタイリング無し)をお送りします。

⑸ブラッシュアップ・撮影

フィードバックやご希望を踏まえて最終的なレシピを仕上げ、考案したレシピの撮影を行います。
ご提案可能な撮影形式は2パターンございます。

(A)当アトリエにて、スチール撮影を行う場合

調理・盛り付け・フードスタイリング・撮影・画像補正(簡易的なレタッチ)まで一貫してお任せ頂きます。

撮影現場での立ち会いはスペースの都合上承りかねますが、ZOOM等オンラインでのお立会いは可能です。撮影画像をリアルタイムでご確認頂き、細部の修正対応が可能です。

使用機材は、以下の通りです。

  • 一眼レフ(Canon)
  • 自然光を使用したライティング(ご希望に応じて、照明機材も使用可能)
  • 木目の天板やモダンな雰囲気を演出する大理石やストーン調の天板等、各種取り揃えております
  • 食器やランチョンマット等、当アトリエにて保有する資材については無料貸出可能
  • 器のリースが必要な場合は、ご希望のイメージに合ったものを手配させて頂きます。

撮影風景イメージ

過去に行ったスチール撮影のイメージギャラリーはこちらからご覧頂けます。

(B)外部スタジオを使用し、スチール撮影を行う場合

撮影現場にてお立ち会い頂き、レシピの撮影を行います。

クライアント様にて撮影スタジオ(レンタルキッチン等)・カメラマンをご指定頂く、もしくはご希望に応じて当方にて手配させて頂きます。

雑誌、広告、パッケージ、カタログ、web等各媒体ごとに経験豊富な、フード系に強いプロカメラマンをご紹介いたします。スチール撮影と並行して、レシピ動画の撮影も行うことも可能ですのでお申し付けください。

フードアシスタントの手配も可能です。

レンタルキッチンイメージ画像

⑹レシピデータ納品

レシピタイトル、材料、作り方、レシピのポイント、撮影画像をデータでご納品致します。
納品画像のサイズや形式(jpeg、raw等)については、ご希望がございましたらご指定くださいませ。

過去のレシピ開発実績

レシピ開発、メニュー開発の実績及び、過去のレシピの一部はこちらのページからご覧頂けます。