【ケータリング】1.5次会でのオーダー
こんにちは。先日のケータリングは、ご結婚式1.5次会パーティーにてご依頼頂きました。
当日は夕方以降、都内でも珍しいほどの大雨となり、あいにくの天気ではありましたが今回はウェルカムドリンクをご用意したり、テラスのBBQグリルでライブ調理を行なったりと盛りだくさんの内容となりました。
ウェルカムドリンクは「ざくろとベリーのビネガードリンク」
テラススイート1階の受付で、新郎新婦様が受付を済ませた参加者様に手渡しされていました。
今回のデザートは、檸檬のティラミス。
ウェディングケーキは、新郎新婦様のお持ち込みです。桃のケーキと伺っていたので、可愛らしい雰囲気に合うものをと思い、ご提案いたしました。
テラスバルコニーにBBQグリルがありますので、そちらでライブ調理をさせて頂きました。お好きなものを選んで頂けるよう、合計5種類の野菜で野菜串をご用意させて頂きました。
新型コロナウイルス感染症対策
GracefulKitchenでは、新型コロナウイルス感染症対策を徹底してお料理をご提供しています。お料理はすべてフィンガーフード。トングは置かず取り箸として使えるよう個装のお箸を多めにご用意し、手指消毒用のアルコールスプレーも設置しています。
フリードリンクをご提供させて頂く際には、スタッフは手袋を着用の上でお客様への対応しております。少しでも安心して、皆さまに楽しんで頂けるよう努めて参りますのでよろしくお願い致します。
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