【ケータリング】結婚式二次会向けパーティー料理
Wedding Party Food
先日のケータリングは、結婚式の二次会パーティーにてご提供させて頂きました。
会場は東京都渋谷区にあるトランクホテルのテラススイートルーム。
メゾネットタイプの作りで解放感があり、とーっても素敵なお部屋でした。
会場を下見させて頂いた時から、どんな装飾・お料理が会場に映えるだろうかとわくわくしながら当日を迎えました。
結婚式の開催日が3月9日「ミモザの日(国際女性デー)」だったということもあり、会場の装花はミモザをご提案。
新婦様も大好きなお花ということで、とても喜んで頂けました。
フィンガーフードを中心とした10品
当日のお品書きはこちら。
- 季節野菜のバーニャカウダ 2種のディップ
- サーモンリエットのカナッペ
- 厚切りベーコンと菜の花のピンチョス
- きのことほうれん草の一口キッシュ
- スパイシーコロッケ
- ハーブチキンのレモンオーブン焼き
- ローストビーフのバケットサンド
- おむすび2種
- カップケーキタワー〜桜&抹茶〜
- フルーツの盛り合わせ
アットホームなパーティーにしたいというコンセプトの元開かれた二次会パーティーは
新郎新婦のお人柄もあり、大変賑やかで楽しい場になりました。
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