【レシピ開発】ESTURION様/キャビアを使ったレシピ

こんにちは。
株式会社ESTURION(エストリア)様が提供する『STURGEON MOON CAVIAR/スタージョンムーン キャビア』を使ったレシピの開発をご依頼頂き、そのレシピ考案を担当させて頂きました。

「スタージョンムーン キャビア」は一流のレストランで使用されるような最高級キャビアですが、今はコロナ禍。なかなか外食もしづらい中ですので、キャビアをお取り寄せし、自宅でも手軽に楽しめるようなレシピを開発させて頂きました。

レシピは下記のページに掲載されています。

【Experience】キャビアを使ったレシピ一覧

じゃがいものブリニ

キャビアのアーリオオーリオ

「スタージョンムーン キャビア」は、今後公式通販サイトにて販売予定です。塩味が控えめでキャビア本来の味が楽しめる、上品な味わいです。和でも洋でも合い、載せるだけで料理に華を添えてくれるキャビアはおもてなしやおうちでのプチ贅沢にぴったりです。ぜひお試しください。

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