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Profile

 

甲斐 優美 (かい ゆみ)   料理家/フードコーディネーター　

新潟県出身。母親の影響で幼少期から料理やお菓子作りの楽しさを学ぶ。結婚を機に料理の世界へ転向。約4年間女性料理家へ師事した後、2017年に独立。現在はレシピ開発や飲食店向けのメニュー開発、料理動画撮影、フードスタイリング、ケータリングなど、幅広い分野で活動中。得意分野は、化学調味料不使用の身体に優しい料理・インスタ映えするパーティー料理。

◇保有資格◇
フードコーディネーター／唎酒師／食品衛生責任者／食育指導士／食生活アドバイザー／インナービューティーアドバイザー／シードマイスター／色彩コーディネーター／ごはんソムリエ／幼児食マイスター

 

実績一覧

GracefulKitchenでは、TV、通販番組、雑誌、カタログ・チラシ・パッケージ等の広告、レシピ動画など、撮影のフードスタイリング・フードコーディネート、飲食店へのメニュー開発、レシピ開発、記事執筆、ケータリングなど、食にまつわるご提案をおこなっております。こちらでは、ご依頼いただいたお仕事の実績を一部抜粋でとりまとめました。守秘義務により掲載していないお仕事もありますので、詳しくはお問い合わせください。

 

 

お仕事のご相談・ご依頼・お問い合わせはこちらのフォームよりお気軽にどうぞ。
24時間以内(土日祝を除く)に返信いたします。

■レシピ・メニュー開発

■フードスタイリング・フードコーディネート

◇レシピ本・書籍◇

◇テレビ・CM◇

◇web・デジタルサイネージ◇

◇料理動画・レシピ動画◇
広告動画やレシピ動画の撮影実績は数百本に及びます。詳しくはお問い合わせください。

「イースターパーティー」フードコーディネート＆スタイリング
「ハロウィンパーティー」フードコーディネート＆スタイリング
トップバリュ「純輝鶏」を使用したローストチキンレシピ
トップバリュ「World Dining シーフードパエリア」を使用したハロウィンレシピ

    • キリンビール

「47都道府県の一番搾り」静岡ご当地レシピ
「若葉香るホップ」フードコーディネート＆スタイリング

    • ローソン

「まいにちおいしいサラダ習慣」スタイリング
「ローソンストア100　簡単100円レシピ」　フードコーディネート
「ローソンストア100　500円おせちプレート」　フードコーディネート

    • 江崎グリコ　「アイスの実」フードコーディネート＆スタイリング
    • 明治　「バレンタイン　生チョコレートレシピ」
    • 講談社　「ライザップご飯」フードコーディネート
    • サントリーホールディングス

「夜のCoffee･Tea」スタイリング
「金麦」金麦に合うカレー/金麦に合う鍋料理 スタイリング

■イベント・動画出演等

■ケータリング

など多数(敬称略・順不同)

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